Каши моментального приготовления могут быть опасны для людей с диабетом и вредны для тех, кто стремится сбросить вес. Гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова объясняет это высоким содержанием сахара в подобных продуктах, пишут СМИ.
"Сама фраза «быстрого приготовления» указывает на то, что это обработанный продукт. Каши, которые вы готовите самостоятельно, более натуральны и питательны. Уровень глюкозы и скорость всасывания у каш моментального приготовления значительно выше. Для похудения и диабетиков это не лучший выбор", – заявила Нурия Дианова в интервью для NEWS.ru, приводит ее слова KU66.RU.
Диетолог также отметила, что в таких кашах практически нет клетчатки, что снижает их полезность для организма. Хлопья для таких каш специально предварительно обрабатываются, чтобы они быстро разбухали, добавила Дианова.
"Сама фраза «быстрого приготовления» указывает на то, что это обработанный продукт. Каши, которые вы готовите самостоятельно, более натуральны и питательны. Уровень глюкозы и скорость всасывания у каш моментального приготовления значительно выше. Для похудения и диабетиков это не лучший выбор", – заявила Нурия Дианова в интервью для NEWS.ru, приводит ее слова KU66.RU.
Диетолог также отметила, что в таких кашах практически нет клетчатки, что снижает их полезность для организма. Хлопья для таких каш специально предварительно обрабатываются, чтобы они быстро разбухали, добавила Дианова.