Мёд часто считают безопасной заменой сахара, но в реальности это совсем не так. Об этом заявила изданию «МедЗдравИнфо» гастроэнтеролог Ирина Губанова.
Как отмечает специалист, мёд содержит много углеводов и довольно калориен: в 21 грамме меда насчитывается 64 килокалории и примерно 17 граммов сахара. Постоянное употребление может привести к увеличению веса, что в свою очередь способно вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой и неалкогольную жировую болезнь печени, пояснила Губанова, пишет Тагил.Лайф.
Однако мёд не следует полностью исключать из питания. При правильном употреблении он способствует снижению артериального давления и может помочь при воспалительных процессах. Но для людей с сахарным диабетом, избыточным весом или аллергией он может быть вредным.
Как отмечает специалист, мёд содержит много углеводов и довольно калориен: в 21 грамме меда насчитывается 64 килокалории и примерно 17 граммов сахара. Постоянное употребление может привести к увеличению веса, что в свою очередь способно вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой и неалкогольную жировую болезнь печени, пояснила Губанова, пишет Тагил.Лайф.
Однако мёд не следует полностью исключать из питания. При правильном употреблении он способствует снижению артериального давления и может помочь при воспалительных процессах. Но для людей с сахарным диабетом, избыточным весом или аллергией он может быть вредным.