Окрошка является полезным блюдом и в жару легко переваривается. Об этом заявила журналистам диетолог Елена Соломатина.
Радиостанции "Говорит Москва" она сообщила, что в ней лучше использовать индюшачью или куриную грудку. Также нужен натуральный квас с минимальным количеством сахара.
Также эксперт подчеркнула, что в окрошке есть лук и редис. У людей с гастритом или панкреатитом возможны проблемы. Поэтому важно употреблять окрошку потихоньку, причём даже здоровым людям.
Радиостанции "Говорит Москва" она сообщила, что в ней лучше использовать индюшачью или куриную грудку. Также нужен натуральный квас с минимальным количеством сахара.
Также эксперт подчеркнула, что в окрошке есть лук и редис. У людей с гастритом или панкреатитом возможны проблемы. Поэтому важно употреблять окрошку потихоньку, причём даже здоровым людям.