Из всех сортов мороженого фруктовый лёд подделывают чаще всего, поэтому он может быть опасным. Перед тем как его съесть, необходимо тщательно изучить состав. Об этом в интервью радиостанции «Говорит Москва» рассказала Елена Соломатина.
По её словам, следует обращать внимание на состав. Обычно лучший состав у пломбира, изготовленного по ГОСТу. Однако есть один минус: пломбир достаточно калориен. Если хочется освежиться, но не набирать много калорий, лучше выбрать молочное мороженое или фруктовый лёд.
Но здесь нужно быть осторожным, так как фруктовый лёд чаще всего подделывают. В фруктовом мороженом должны быть фруктовое пюре, вода, сахар, минимальное количество гуаровой камеди и других добавок. Такое мороженое будет менее вредным.
Хорошее мороженое содержит немного ингредиентов, при этом молочные продукты должны быть на первом месте, а сахар — не на первом. Тогда мороженое будет не так вредно.
По её словам, следует обращать внимание на состав. Обычно лучший состав у пломбира, изготовленного по ГОСТу. Однако есть один минус: пломбир достаточно калориен. Если хочется освежиться, но не набирать много калорий, лучше выбрать молочное мороженое или фруктовый лёд.
Но здесь нужно быть осторожным, так как фруктовый лёд чаще всего подделывают. В фруктовом мороженом должны быть фруктовое пюре, вода, сахар, минимальное количество гуаровой камеди и других добавок. Такое мороженое будет менее вредным.
Хорошее мороженое содержит немного ингредиентов, при этом молочные продукты должны быть на первом месте, а сахар — не на первом. Тогда мороженое будет не так вредно.