Мыть сковороду после жарки — то ещё испытание. Жир въедается, нагар не оттирается, а губки и моющие средства только раздражают. Оказывается, есть способ, который всё меняет. Жир растворяется за 5 минут, а сковорода начинает блестеть как новая.
Что понадобится
Всё просто и дёшево. Никакой дорогой химии.
-
обычная соль — 3–4 столовые ложки;
-
деревянная лопатка;
-
бумажное полотенце;
-
тёплая вода.
Больше ничего.
Как быстро очистить сковороду: пошагово
Следуйте этим шагам, и результат удивит.
Этапы:
-
Поставьте сухую сковороду на средний огонь.
-
Высыпьте соль прямо на дно.
-
Прогревайте 5–7 минут. Соль начнёт темнеть — это нормально.
-
Помешивайте соль лопаткой.
-
Уберите сковороду с плиты и дайте постоять пару минут, чтобы чуть остыла.
-
Ссыпьте отработанную соль в мусорку.
-
Протрите дно бумажным полотенцем.
-
Промойте сковороду тёплой водой.
Что происходит внутри
Соль работает как природный абсорбент. Она вытягивает застарелый жир, а нагревание размягчает нагар. Поверхность очищается без жёсткого трения и химии. Никакого скрежета металлической щёткой.
Важно помнить
Несколько простых правил, чтобы не испортить посуду.
Советы:
-
Не лейте холодную воду на раскалённую сковороду.
-
Не держите сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне слишком долго.
-
Метод лучше всего работает на чугуне и нержавеющей стали.
Результат — минуты вместо получаса чистки. Никакого запаха. Экономия на дорогих средствах. Сковорода сияет.