Урал24

В Екатеринбурге закрывается бистро «Сальвадор» — что будет на его месте

В Екатеринбурге закрывается бистро «Сальвадор» в деловом центре «Рубин»

5 октября 2025 г.
20:01
В Екатеринбурге закрывается бистро «Сальвадор» — что будет на его месте
Фото: соцсети
Получайте новости быстрее

Подписывайтесь и комментируйте

В центре Екатеринбурга закрывается бистро «Сальвадор», которое более двух лет работало в деловом центре «Рубин» на улице Малышева. Последний день работы заведения — 10 октября, сообщили в соцсетях его команда.
«Мы всегда стремились к новым высотам, но, к сожалению, всё хорошее когда-то заканчивается», — говорится в прощальном видео ресторана.
Бистро открылось в мае 2023 года под руководством ресторатора Виктора Колобова, известного городу проектами Plov Project, «Счастье» и РыбаLOVE. Заведение объединяло несколько форматов: винный бар, ресторан, кофейню и пекарню. Посетители особенно запомнили необычные круассаны, которые здесь делали в форме куба или шайбы.

Ранее на этом месте располагалась кофейня «Люблю кофе», которая в 2017 году стала известна даже за пределами города после шуточного конфликта с соседним филиалом Burger King. В 2022 году кофейню выставили на продажу.

Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Урал24» и «Нижний Тагил Лайф», чтобы узнавать все новости первыми!

Поделиться:

Читайте также

Лента новостей