В копчёной колбасе одного из производителей Свердловской области обнаружен антибиотик офлоксацин. Его выявили специалисты ФГБУ «ВГНКИ» в образцах продукции, сообщает Россельхознадзор.
По данным ведомства, это говорит о недостаточном контроле качества и безопасности используемого продовольственного сырья при производстве данной пищевой продукции. В адрес производителя направили уведомление о необходимости привести деятельность в соответствие с законом.
Кроме того, этому предприятию адресовали предупреждение о недопустимости несоблюдения обязательных к исполнению требований ветеринарного законодательства. Производителя проверяют далее.
По данным ведомства, это говорит о недостаточном контроле качества и безопасности используемого продовольственного сырья при производстве данной пищевой продукции. В адрес производителя направили уведомление о необходимости привести деятельность в соответствие с законом.
Кроме того, этому предприятию адресовали предупреждение о недопустимости несоблюдения обязательных к исполнению требований ветеринарного законодательства. Производителя проверяют далее.