В Челябинске приставы прекратили работу пиццерии «Подди Пицца». Это было сделано по решению Советского райсуда города.
Объект закрыли на 90 суток. Основанием стали серьёзные нарушения, выявленные Роспотребнадзором в ходе проверки. А этой проверке предшествовали случаи сальмонеллёза среди посетителей данного заведения.
В частности, санврачи не обнаружили должных условий для обработки морепродуктов, мяса птицы, овощей и яйца. Кроме того оказалось, что там нет специальных дезинфицирующих средств, посуда мылась обычными моющими средствами.
Кроме того, предприниматель не сумел предоставить документы о ежедневном осмотре работников, так или иначе соприкасающихся с приготовлением пищи. А у четверых из десяти сотрудников отсутствовали санитарные книжки.
Объект закрыли на 90 суток. Основанием стали серьёзные нарушения, выявленные Роспотребнадзором в ходе проверки. А этой проверке предшествовали случаи сальмонеллёза среди посетителей данного заведения.
В частности, санврачи не обнаружили должных условий для обработки морепродуктов, мяса птицы, овощей и яйца. Кроме того оказалось, что там нет специальных дезинфицирующих средств, посуда мылась обычными моющими средствами.
Кроме того, предприниматель не сумел предоставить документы о ежедневном осмотре работников, так или иначе соприкасающихся с приготовлением пищи. А у четверых из десяти сотрудников отсутствовали санитарные книжки.
