Новости по тегу закуска
Материалов: 12
Огурцы на зиму можно закрывать не только солёными или маринованными. Есть способ превратить их в пикантную закуску, которая напоминает аджику, но готовится проще и получается нежне...
Надоели обычные салаты и нарезки? Есть способ подать помидоры так, что гости сначала ахнут, а потом разберут всё за минуту. Жёлтые томаты, наполненные нежной начинкой из крабовых п...
Малосольные огурцы обычно готовятся сутки, а то и двое. Но есть способ получить хрустящие, ароматные огурчики уже через один час. Никаких банок и рассола — только пакет, соль и зел...
Кабачки — не просто диетический овощ. В сырной панировке они превращаются в хрустящие наггетсы, которые исчезают быстрее, чем мясные. Готовятся быстро, без масла, в духовке. Ингред...
Кабачки — овощ-хамелеон. Сегодня он может быть нейтральным гарниром, а завтра — превратиться в острую пряную закуску, которую невозможно отличить от грибов. Рецепт кабачков по-коре...
Кабачковые оладьи — вкусно, но обычно. А если собрать их в торт с прослойкой из обжаренного лука, помидоров и чесночного соуса — получается совсем другая история. Сытная, нарядная...
Кабачки скучными не бывают, если знать, как их приготовить. В сырном кляре они превращаются в хрустящую, сочную закуску, которая исчезает со стола быстрее любого мясного блюда. Гот...
Баклажаны в сезон — это не просто овощ, а холст для экспериментов. Один из самых удачных способов — сделать их пряными, с азиатским акцентом. Главное здесь не овощи, а заливка, кот...
Кабачки — овощ, который умеет удивлять. В этой заготовке они не похожи на самих себя: плотные, упругие, с ярким ароматом чеснока и зелени. Эта закуска напоминает по вкусу маринован...
Кабачки летом — спасение для любой хозяйки. Они недорогие, универсальные и готовятся быстро. Но вместо привычной жарки на сковороде есть способ лучше: запечь их в духовке под сырно...
Синенькие есть на каждом рынке, а приедаются быстро. Обычная жареная баклажанная икра надоедает к середине июля. А вот эта закуска — хит сезона. Без майонеза, без лишнего жира, с п...
К шашлыку, стейку или жареной скумбрии нужна свежая нотка. Магазинные соленья надоели, а хочется чего-то быстрого и хрустящего. Этот рецепт выручает всегда: две луковицы, пучок зел...