«Орехи являются источником белка, клетчатки и жиров, что способствует долголетию. Грецкие орехи полезны для мозга, особенно в предотвращении болезни Альцгеймера. Бразильский орех содержит селен, который борется против рака и замедляет старение кожи. Фисташки без соли благотворно влияют на сердце и сосуды», — отмечает эксперт.Обычно принято считать, что в день следует потреблять 20-30 граммов орехов. Однако диетолог имеет иное мнение: она считает, что ориентироваться стоит на количество. Женщинам лучше съедать до 10 орехов в день, а мужчинам — до 15.
Добавим, стоит съедать орехи, вынимая их из скорлупы. Если они были куплены уже очищенными, то пользы от них нет.