В Свердловской области Россельхознадзор обнаружил в сливочном масле кишечную палочку
15.08.2022 2969 0.0 0

Свердловская область, 15 августа - ИА «ГородаЛайф». За две недели августа испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверила по микробиологическим показателям 79 проб молочной продукции.

Пробы на исследования привезли предприятия-изготовители, выполняющие производственный контроль выпускаемого товара.

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы провели 309 исследований, сопоставили результаты с нормативами Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и установили, что одна проба сливочного масла содержит бактерии группы кишечной палочки, а в пробе творога – недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов.

Протоколы испытаний переданы заказчикам для устранения нарушений, выявленных в продукции.


Читайте также:
В Нижнем Тагиле:
В Каменске-Уральском:
В Первоуральске:
В Арамиле:
Новости СМИ
Комментарии
avatar