"Существуют категории посетителей, для которых принципиально важен определенный тип питания. Компания стремится соответствовать требованиям этих потребителей," - подчеркнул Пароев.Данное заявление было сделано в контексте стремления сети укрепить свои позиции на российском рынке, позиционируя себя как бренд для всей семьи. Ранее Пароев подтвердил, что алкогольные напитки, в том числе пиво, не будут включены в меню, чтобы сохранить семейную атмосферу в заведениях. Внедрение постного и халяльного меню потенциально привлечет новых клиентов, например, верующих или тех, кто соблюдает пост.
Аналитики подчеркивают, что данный шаг соответствует общемировым тенденциям, когда крупные сети быстрого питания адаптируют ассортимент к местным особенностям. В России, где значительная доля населения придерживается православных или мусульманских традиций, подобные изменения могут повысить конкурентные преимущества сети.
