Михаил Осовалюк, представляющий Верхнюю Туру, занял второе место на всероссийском конкурсе кулинарного мастерства, прошедшем в Вологде. За титул лучшего повара страны соревновались 15 победителей региональных этапов.
"Михаил Осовалюк показал выдающийся профессионализм и кулинарные навыки. Победа в областном конкурсе "Славим человека труда!" дала ему возможность представлять Свердловскую область на федеральном уровне. Его результат говорит о высоком уровне подготовки уральских поваров, которую можно получить в техникумах и колледжах различных городов Среднего Урала", – прокомментировала министр АПК и потребительского рынка региона Анна Кузнецова.
На всероссийском уровне Михаил Осовалюк не только поразил судей виртуозностью приготовления конкурсных блюд, но и продемонстрировал глубокие теоретические знания в области кулинарии. Он получил максимальный балл по результатам тестирования. Сумма баллов за теорию и практику позволила участнику из Свердловской области занять почетное второе место на престижном конкурсе.
"Я благодарен министерству агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области и Ассоциации кулинаров Свердловской области за эффективную подготовку к этим соревнованиям", – поделился Михаил Осовалюк.
Стоит отметить, что денежный приз за второе место на всероссийском конкурсе составил 500 тысяч рублей.