Россельхознадзор обнаружил в Екатеринбурге сливочное масло с немолочными жирами

В Екатеринбурге специалисты Россельхознадзора выявили некачественное сливочное масло. Как сообщили в ведомстве, 23 октября 2025 года в управление поступили результаты лабораторных исследований, проведённых Екатеринбургским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ». Проверка установила нарушения в партии масла сладко-сливочного несолёного «Традиционного» высшего сорта, произведённого ИП Файзуллиным С.А. (Пермский край), пишет КУ66.РУ.

Эксперты обнаружили в продукте жиры немолочного происхождения, что противоречит требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Образцы были отобраны в магазине «Монетка» на Верх-Исетском бульваре в Екатеринбурге.

Управление выдало предписание владельцу торговой точки ООО «Элемент-Трейд» и производителю немедленно остановить оборот данной продукции и принять меры для приведения её качества в соответствие нормативам. Масло подлежит изъятию из торговли и утилизации в соответствии с постановлением правительства РФ № 1612 от 7 октября 2020 года.

При возврате товара поставщику необходимо оформить транспортный ветеринарный сопроводительный документ в системе «Меркурий», указав причину («некачественный груз») и цель («для уничтожения»). Реализация продукции, не соответствующей установленным требованиям, влечёт административную ответственность по статьям 10.6, 10.8 и 14.43 КоАП РФ.

Отчёт о выполнении предписания должны были предоставить до 27 октября 2025 года, однако на сегодняшний день сведения в ведомство не поступили.

Материалы о выявленных нарушениях также направлены в управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю для принятия мер в отношении производителя фальсифицированной продукции.