«В отличие от черники, собирать клюкву мне понравилось, ягодки плотные, аккуратные и их много. Когда оставалось собрать лишь одну треть, появилось вдохновение. Думаю: "Вот это да, я оказывается могу"», – написала одна из участниц группы, пишет Тагил.Лайф.Девушка рассказала, что за четыре часа целиком наполнила семилитровое ведро клюквой. Ее подруга собрала еще больше.
Бруснику на Урале собирают с конца августа, а клюкву – в сентябре и до первых снегов.
Сочетание брусники и клюквы ценится за лечебные свойства. Ягоды богаты витаминами и укрепляют иммунитет. Приготовить из них можно компот, соус, морс, сироп и многое другое, а также просто добавить в пирог.
